Future Food Archive | Seite 2 von 25 | Trending Topics

Die beiden Fermify Gründer:innen: Christoph Herwig und Eva Sommer. © DANI-ELLA Photography

Meilenstein

Fermify: Wiener FoodTech-Startup holt sich US-Zertifikat für sein tierfreies Kaseinprotein

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Veganista & Benita Sophie: Young & Urban bringt Lifestyle Marken zu Spar

Revo Foods treibt mit seiner 3D-Strukturierung Food-Innovationen voran. Die Hauptzutat, Pilzprotein, gilt als eine der nährstoffreichsten Proteinquellen der Welt. @ Revo Foods

FoodTech

Revo Foods eröffnet weltgrößte Anlage für 3D-Lebensmitteldruck in Wien

© Ynsect

Frankreich

Ynsect: Insektenfarm, die mehr als 600 Mio. Dollar bekam, muss saniert werden

© Freda

Finanzierung

Freda: Deutsches FoodTech-Startup sichert sich Millionen-Investment für Expansion

Bas van Wieringen ist Co-Founder von PeelPioneers: Das Startup will Orangenschalen innerhalb von 72 Stunden verarbeiten und garantiert deshalb eine hohe Qualität. © PeelPioneers

Kreislaufverfahren

PeelPioneers: Niederländisches Startup setzt auf Upcycling von Orangenschalen

Landwirtschaft

Drohnen und optische Filter: AI im steirischen Weinbau

© Reduced

Finanzierungsrunde

Reduced: Dänisches Food-Startup erhält 8 Millionen Euro und baut DACH-Präsenz aus

The Food Foundation: Das britische NGO setzt sich für die Umgestaltung des Lebensmittelsystems ein und dafür Menschen in Großbritannien Zugang zu einer gesunden, nachhaltigen und leistbaren Ernährung haben. © Canva

Studie

Pflanzliche Fleischalternativen laut Studie umweltfreundlicher und meist gesünder

Podcast

Smiling Food: „Wir produzieren eine Zuckeralternative als Plug-in-Lösung“

Ein besonderes Businesskonzept: Im Creative Lunch Club werden Kreativschaffende für ein gemeinsames Mittagessen zusammengebracht. © Mala Kolumna

Vernetzung

Creative Lunch Club: Kreative vernetzen sich – in Wien, Sydney, New York und Co

Das Holy-Team aus Berlin. © Holy

Launch

Holy: Drink-Startup fordert Coca-Cola, Red Bull und Co. im Supermarkt heraus

BioTech

Blue Planet Ecosystems: Fortschritte in der nachhaltigen Hightech-Fischzucht

Die Bitery-Founder Bastian Fisser und Sonja Šimunec © The Bitery

Porträt

The Bitery: „Wir bieten Essen für die Seele“

Die Ÿnfarm von Ÿnsect © Ÿnsect

Futtermittel aus Insekten

Ÿnsect: Französischer Insektenprotein-Pionier eröffnet industrielle Zuchtfarm

Reploid nutzt innovative Insekten-Technologie, um aus den Larven der Schwarzen Soldaten-Fliege Futtermittel und Biodünger herzustellen. © Reploid

Finanzierung

Reploid Group AG: Elisabeth Köstinger an Bord und Start der zweiten Crowdfunding-Runde

BIOGENA expandiert international: Ende Juni wurde eine Vertriebsvereinbarung mit der Farmacia Universal SAC in Peru unterzeichnet, weitere Kooperationen mit Chile und Ecuador sollen in Vorbereitung sein. © Biogena

Expansion

Biogena eröffnet ersten Flagship-Store in Los Angeles

Symbolbild: Savor stellt Butter aus CO2 her © congerdesign on Pixabay

Emissionsbekämpfung

Savor: US-Startup erzeugt tierfreie Butter aus CO2

Die sich in Bau befindliche Pilotanlage in San Francisco soll die erforderlichen Daten liefern, um in Zukunft kommerzielle Lizenzen für die NovoNutrients-Anlagen an Unternehmen verkaufen zu können. © NovoNutrients

BioTech-Starup

NovoNutrients will CO2 in Proteine für Menschen und Haustiere verwandeln

© Jause:Pause

Startup Interviewer

Jause:Pause: Die gesunde Snackbox für Schulkinder

Katrin Wondra und Maximilian Hauf von Maka Ramen. © MAKA/ Katharina Pflug

Listung

Maka Ramen: Food-Startup schafft es vom Rex-Glas in den Supermarkt