Mundraub
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Future Food
Växtbullar
Ikea bietet bald Fleischbällchen ohne Fleisch an
Recycling
Whiskey soll es ab 2021 in Kartonflaschen geben
Diskussion
Pfand: Mehrweg-Glasflasche für Startups derzeit kaum umsetzbar
Persönlichkeit
Gründerin der Woche: Theresa Imre und die Revolution des Lebensmittelsystems
Crowdfunding
Der digitale Bauernmarkt markta punktet schon wieder bei der Crowd
Infarm
Indoor-Farming im Supermarkt könnte vor dem Durchbruch stehen
Future Food
Keine Maerchen: Diese Gründerin lässt Karotten wie Räucherlachs schmecken
Lebensmittelkennzeichnung
Kantinen müssen künftig verraten, woher ihr Fleisch kommt
Blue Planet Ecosystems
Wiener Startup lässt Fische in Containern in der Wüste wachsen
Urban Farming
15 Hektar: Paris eröffnet größte Rooftop-Farm Europas
Eigenversorgung
Österreich produziert zu wenig eigenes Obst & Gemüse
Essenslieferung
Rita bringt’s: Mit Lastenrädern und frischem Bio-Essen durch die Krise
Volta Greentech
Schwedisches Startup lässt Kühe klimafreundlicher rülpsen
Future Food
Wiener Startup Zirp: Falafel, Brownies und Suppe mit Insektenpulver
Zero Waste
Holis: Wien hat einen neuen, großen Unverpackt-Supermarkt
Future Food
Rebel Meat: Investment und Supermarktregal für Food-Startup
Consumerism
Diese essbare Schicht hält Obst und Gemüse doppelt so lange frisch
Future Food
PhytonIQ: Regionales Gemüse aus dem Hightech-Labor in Oberwart
Climate
Flaschen aus „Pflanzen-Plastik“ verrotten binnen eines Jahres
Future Food