Young & Urban: Das Wiener Restaurant-Startup Maka Ramen erobert den Supermarkt
Gemeinsam mit SPAR stellen wir euch die spannendsten Startups vor, die es über das Young & Urban-Programm in die Supermärkte geschafft haben.
Heute präsentieren wir euch Maka Ramen. In der Corona-Pandemie starteten Max Hauf und Katrin Wondra damit, japanische Ramen in Einmach-Gläsern an ihre Kund:innen auszuliefern. Daraus wurde ein Restaurant in Wien, und mittlerweile gibt es die japanischen Nudelgerichte des Wiener Startups im Young & Urban Programm von Spar.
Wie es Maka Ramen über Young & Urban in den Supermarkt geschafft hat, das erzählt uns heute im Podcast die beiden Gründer:innen Katrin Wondra und Max Hauf. Die Themen:
- Wie Maka Ramen in der COVID-Pandemie entstand
- Wie aus einem kleinen Liefer-Service ein Restaurant wurde
- Wie es Maka Ramen ins Young & Urban-Programm schaffte
- Die Voraussetzungen für Startups
- Produktion und Logistik als neue Challenge
- Die Zusammenarbeit mit dem SPAR-Team
- Tipps für Startups auf dem Weg ins Supermarkt-Regal
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