Berliner Food-Startup
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Future Food
Future Foods
Laborfleisch, 3D-Druck & Co. – Das essen wir in der Zukunft
V-Label-Awards 2021
Spirulix: Algenmüsli zu einem der weltbesten Snacks gekürt
GAP-Strategieplan
Weiterhin große Kritik von NGOs an Österreichs Landwirtschaftsplan
Online-Lebensmittellieferdienst
Rohlik Group: gurkerl.at-Mutterunternehmen expandiert nach Italien und Rumänien
Österreich
Future Food: Diese 6 Startups haben es 2021 in den Handel geschafft
Produktstart
Rebel Meat bringt gemüsehaltige Fleischbällchen und Hühnernuggets für Kids auf den Markt
Weltweite Expansion geplant
Motatos: Schwedisches Lebensmittelretter-Startup sammelt 24 Mio. Euro ein
Transparente Tierhaltung
MeinSchwein: Startup ermöglicht Besitz eines Schweines – um es dann zu schlachten
1. Bürgeraktiengesellschaft Österreichs
Regionalwert AG: Durch private Aktien mehr Biolandwirtschaft ermöglichen
Podcast
Vytal: Der Wert von Mehrweg in Österreich
Transparente Lieferketten
Ourz: Ein „Hippie“ und ein „Techie“ zeigen Lieferwege mit Blockchain an
Veganer Fisch
Revo Foods schafft mit 3D-gedruckten Lachs Markteintritt bei Billa Plus
Gesunde Ernährung
EasyVegan: „Vegan zu Leben ist einfach“ – das will das Salzburger Startup beweisen
Wiener Startup
Zirp: Insektenburger schaffen Markteintritt in Billa-Märkte
Podcast
KastlGreissler: Bilanz nach einem Jahr der Nahversorgung 2.0
CO2-Fußabdruck
Steuerreform: Lange Transportwege sollen Lebensmittel teurer machen
Basische Ernährung
Basenbox: Startup bringt mit der Basenpizza Tiefkühlalternative in die Spar-Märkte
Studie
Fischerei: Maritime Hitzewellen bedrohen Mensch und Tier
Ohne Bohnen
Kaffee: Der weltweit erste Laborkaffee kommt aus Finnland
Lebensmittel retten