CO2-Emissionen
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Future Food
Genveränderte Lebensmittel
Ja von EU-Kommission: Neue Gentechnik könnte doch in EU angewendet werden
Crispr-Genschere
Neue Gentechnik: NGOs fürchten Freifahrtsschein für genveränderte Lebensmittel in EU
Porträt
Tenetrio: Nachhaltiges Hundefutter aus Insekten soll Fleisch ersetzen
Virtual Roundtable-Discussion
Earth Day im Talent Garden Austria: Nachhaltigkeit und die Rolle der Startups
CO2-Recycling
Solar Foods: Startup sichert sich für Protein aus CO2 Millioneninvestment
1 Milliarde US-Dollar-Bewertung
Infarm: Berliner Vertikal Farming-Startup soll Börsengang planen
Finanzierung
markta: Online-Bauernmarkt sichert sich siebenstelliges Millionen-Investment
Erfahrungsbericht
Geschmackstest: Rebel Meat bringt Grill-Fleischalternativen auf den Markt
Studie
„CO2-Labels“ bei Fleisch reduzieren umweltschädlichen Konsum um ein Viertel
Marktstart geplant
Revo Foods: Wiener Startup schnappt sich 1,5 Mio. Euro für Lachs aus dem 3D-Drucker
Werbeetat
Greenpeace: EU fördert Bewerbung von Fleisch und Milch mit Millionen
Pflanzliche Produkte
Mit „The Vegetarian Butcher“ betritt ein neues Fleischalternativen-Startup Österreich
Neue Kooperation
Too Good To Go: Lebensmittel können nun auch von Unimarkt-Filialen gerettet werden
Indoor Farming
Agrilution: Salate und Kräuter aus dem vollautomatischen Gewächsschrank
Clean Energy
Australische Brauerei bietet Gratis-Bier für überschüssige Solarenergie
Ehemals 2chance Cereal
Neuer Name, gleiches Prinzip: Wiener Brotrettungs-Startup Brüsli sucht Investoren
In-Vitro Forschung
Bluu Bioscience: Berliner Startup sammelt 7 Mio. Euro für Fisch aus dem Labor ein
Nachhaltige Ernährung
One Meal a Day: Verhaltenspsychologie soll Ernährung nachhaltiger machen
Podcast
Zebras & Unicorns: Wie Spirulix die Alge als Future Food bekannt machen will
Längere Haltbarkeit