Interview
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Future Food
Series A-Finanzierung
Kern Tec: Bei „2 Minuten 2 Millionen“ flogen sie raus. Jetzt holen sie 12 Millionen Euro.
Getränkeunternehmen
Green-Bag: Founder suchen Nachfolger für Saftkonzentrat-Startup
Pflanzenbasierte Ernährung
Revo Foods: Veganes Lachsfilet aus dem 3D-Drucker landet bei Billa
Deal
Biogena Group übernimmt Mehrheit an Pilzmanufaktur Vitus Vitality
Lebensmittelretter
Unverschwendet rettet Manner-Backüberschüsse und macht sie zu Spirituosen
Umweltverschmutzung
Japan: Radioaktiv belastetes Fukushima-Kühlwasser wird in Pazifik gepumpt
Ernährung
Pilz statt Fleisch: FoodTech-Startup Enough holt 40 Mio. Euro zum Wachsen
Kultiviertes Fleisch
Österreichische Lebensmittelindustrie gegen Laborfleisch
Kooperation
Farm.now: Mikrofarm-Startup holt internationale Partner für Ausbau
Nahrungsmittel
Laborfleisch: Aleph Farms stellt Zulassungsantrag in der Schweiz
Finanzierung
Aphea.Bio: Bill Gates investiert in belgisches BioTech für Mikroorganismen
Nahrung
Niederlande erlauben Startups Verkostungen von Laborfleisch
Podcast
mucki: Das Proteindrink-Startup mit wissenschaftlichem Know-how
Investment
ROST will kein Startup-Spritzer mehr sein und holt frische Investoren
Finanzierung
mucki: Startup erhält Millioneninvestment und launcht Protein-Drink bei Billa
Studie
Laborfleisch könnte 25-mal umweltschädlicher als Fleisch aus Tierhaltung sein
Investment
Schrankerl: Noch 1 Mio. Euro für die Wiener Kantinen-Alternative
Investment
Fermify: Wiener Startup für veganen Käse holt 4,5 Millionen Euro
Podcast
markta.at: Theresa Imre wagt den Sprung in den Offline-Handel
Studie